6白村名2023
ピュリニー・モンラッシェ「レ・ノロワイエ」
Puligny-Montrachet « Les Nosroyes »
1級レ・ペリエールの隣 白い花の香り
2023ヴィンテージ
13%アルコール
21か月熟成
25%新樽
—全房（白はなし）
4,176本生産本数
造りの流れ
収穫手摘み 100%
選果届いた葡萄を すべて選別
圧搾
発酵樽で 自然酵母 セラーの温度だけで
MLF自然に起きる
熟成21 か月 新樽 25%
仕上げステンレスタンク
瓶詰め2025年5月
発酵
熟成 21 か月
熟成の容器
畑
地図の印は畑のおおよその位置
Les Nosroyes100%
1級 Les Perrières との境にある村名の畑です。水はけがとてもよく、繊細さ、細やかさ、白い花の香りをもたらします。
- ヴィンテージ
- 2023
- 樹齢
- 40年
- 面積
- 0.56 ha
- 瓶詰め
- 2025年5月
ひと言
1993年、ジャン＝ルイがピュリニー・モンラッシェに畑を持ちました。
評論家の評価訳はアズマコーポレーション
2023年ヴィンテージ本日お出しするワインと同じヴィンテージへの評価です
Jasper Morrisジャスパー・モリス（Inside Burgundy）91/100
瓶詰め前・樽から試飲
中程度のレモンイエロー。果実豊かな香りに、少しバナナ。よい酸があり生き生きとして、果実にはボリュームがあり、フィニッシュには歯切れのよい感触。まだ樽の中。このノロワイエは、果実の重みと張りつめた緊張感の、興味深い対比を見せる。飲み頃 2027〜2030年。
英語の原文
Mid lemon yellow. A touch of banana on the generously fruited nose. Good acidity, lively, some volume of fruit with a crunchy aspect to the finish. Still in barrel. This Nosroyes offers an interesting juxtaposition of fruit weight and nervosity. Drink from 2027-2030.
テイスティングメモ
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